Posts

ayam masak merah resepi

RESEPI :- Ayam Masak Merah 👍 . Bahan untuk ayam masak merah: 1 ekor ayam 1 cawan air asam jawa 2 batang serai diketuk 1 buku gula melaka 1 atau 2 batang kulit kayu manis 3 biji bunga lawang 5 biji buah pelaga 10 sudu sos cili 4 sudu sos tomato Secukup rasa garam, gula & perasa Bahan kisaran: 4 labu bawang besar 3 ulas bawang putih 2 cm halia 10 tangkai cili kering direbus Cara memasak ayam masak merah: 1. Lumur ayam dgn garam & serbuk kunyit. Goreng separuh garing. Angkat & toskan minyak. 2. Guna minyak gorengan ayam (buang sikit jika byk) tumis kan dulu kayu manis, bunga lawan dan buah pelaga kemudian masokkan bahan kisar. Masukkan serai masak hingga pecah minyak. 3. Masukkan gula melaka & biarkan gula caramalised br dikacau. (untuk meghasilkan warna kuah yg menarik) 4.masokkan sos cili dan sos tomato dan kacau rata.. Sesekali cube rase perlu tambah gula atau tak sebab tadi Kite dah ada letak gula melaka. 5.Masokkan gula kalau belom cukup manis(biasa saya letak dalam ...

RESEPI PAU GEBU

Image
R ESEPI PAU GEBU Bahan 1: 1 paket yis kering 2 sudu susu pekat manis 2 sudu gula pasir 1 cawan air suam campur dengan yis ya 1/2 air suam nanti campur mase nak uli tepung bila yis dah naik Campurkan bahan ini dan biarkan kembang Bahan 2 1 kilo tepung gandum 2 sudu (b) marjerin/butter 2 sudu teh baking powder 1 sudu teh garam CARA-CARA MEMBUATNYA 1.Ramaskan bahan-bahan 2 ini hingga jadi macam serbuk roti, kemudian campurkan bahan 1 tadi dan gaul rata, 2.Masukan dlm bekas dan tutup biarkan selama 1 jam, 3.Adunan memang lembik,tak perlu tambah tepung, lepas 1 jam tumbuk2 doh tuk keluarkan angin, kemudian canai dan terap menggunakan cetak donut,. 4.Biarkan Selama lebih kurang 15 minit,

Almond London

1 buku butter 1 cawan gula halus 2 biji kuning telur 1 cawan tepung jagung 2 cawan tepung top 1 cawan tepung gandum Coklat keping Buah badam 1 sudu teh aisen vanilla Cara penyedian 1, pukul butter sama gula sampai putih kemudian Masukkan kuning telur sama aisen vanilla 2.masukkn tepung top, tepung jagung dan tepung gandum sedikit demi sedikit sampai boleh diuli 3. Ambil adunan sebesar guli dan isikan badam atau kacang tanah dan dibakar dengan suhu 170 dalam 20minit. 4.kemudian celupkan ke dalam coklat yang sudah dicairkan...

Peribahasa Melayu

Jom kite belajar Peribahasa melayu kita PERIBAHASA 1.Lintah darat  Maksud : Peniaga yang mengambil keuntungan yang terlalu tinggi. 2. Bagai aur dengan tebing  Maksud : Hubungan yang rapat antara sama sama yang lain dan saling membantu. 3. Anak dagang  Maksud : Orang luar yang datang menetap di sesuatu tempat 4. Hujan emas di negeri orang, hujan batu di negeri sendiri, lebih baik di negeri sendiri  Maksud : Walau bagaimanapun kelebihan di negara orang, tetap negeri sendiri lebih baik lagi. 5.Kalau takut dilambung ombak, jangan berumah di tepi pantai  Maksud : Kalau takut berhadapan dengan penderitaan , lebih baik jangan melakukan sesuatu yang susah 6.Indah khabar daripada rupa  Maksud : Perkhabaran tentang sesuatu perkara yang dilebih-lebihkan. 7. Hati gajah sama dilapah, hati kuman sama dicecah  Maksud : Pengagihan yang sama banyak. 8. Bukit sama didaki, lurah sama dituruni  Maksud : Perhubungan yang sangat akrab, senang susah bersama. ...

Ikan Masak Berlada

Image
Jom Kali Ni Kite Makan Ikan Bersambal Pulak.Kene Dengan Cuaca Sejuk Dan Dihidangkan Dengan Nasi Panas. Ikan Masak Berlada Bahan-bahan: 3 ~ 4 ekor ikan sembilang(ikan boleh ikot selera sendiri) 10 biji cili merah - dikisar 2 batang serai - dititik 1 ulas bawang besar - dimayang kasar 2 ulas bawang putih - ditumbuk 1 inci halia - ditumbuk                  air limau kasturi sedikit garam dan gula secukup rasa Cara memasak: 1. Ikan disiang, lumurkan dengan garam dan kunyit. Goreng dan ketepikan. 2. Dengan menggunakan minyak yang sama tumiskan bawang putih dan halia yang telah ditumbuk tadi. Bila dah berbau harum (garing) masukkan cili merah yang telah dikisar, garam dan gula, kacau dan biar sampai pecah minyak.                             3. Masukkan ikan...

Jom Kite Cuba Bercakap Bahasa Banjar Sekali Sekala.

Kamus bahasa banjar(banjarese)salah satu bahasa melayu tertua A awak - tubuh badan akuk - saya ayunan - buaian amun - kalau asuh - meriba andak - letak ading - adik ampar - hampar ampih - berhenti/sembuh ancap - cepat andika - awak (panggilan terhormat) anum - muda apik - cermat arai - seronok aruh - kenduri aur - sibuk bekerja ayuha - ya lah B babanam - bakar batakun - bertanya baimbai/baumbai - bersama-sama bahanu - kadang-kadang barabah - berbaring bungul - bodoh bapadah - beritahu berpanderan - berborak, bersembang bahira - buang air besar bekameh - buang air kecil banyu - air badadas - pergi dengan tergesa- gesa badarau - gotong-royong bagamat - perlahan bagaya - bergurau-senda bagi - beri bahambur - bertaburan, bersepah bahari - dahulu kala bahimat - bersungguh-sungguh bahinak - bernafas baisur - memohon diri untuk pulang bajurut - berderet-deret bakajut - serta-merta bakakat - merangkak bakuriak - menjerit bakuya - mengadu bamama...

Kelebihan Buah Belimbing Buluh

Image
Kali ni Admin nak bagi info cikit pasal buah belimbing buluh yang tidak semua tahu termasok Admin dulu...yang Admin tahu belimbing ni masam..HAHAHAHA 4 KELEBIHAN Buah Belimbing Buluh 1. Ia mengandungi banyak khasiat yang tidak ternilai. Daunnya apabila digiling halus dan dilumur boleh menghilangkan jerawat dan melembutkan kulit di muka, sakit-sakit sendi serta panau. 2. jika direbus, ia boleh mengubati batuk, menurunkan tekanan darah tinggi dan pitam. Untuk menghilangkan batuk, campurkan segenggam bunga Belimbing Buluh dengan sedikit jus pegaga yang telah ditumbuk, 2 biji bawang merah dan 1 batang kulit kayu manis sebesar jari kelingking. Seterusnya direbus dan ditapis air rebusan itu. Kemudian minum dengan mencampurkan sedikit madu. Minum segelas, 3 kali sehari. 3. Untuk anda yang ada darah tinggi, petik 3 biji buah Belimbing Buluh. Potong kecil-kecil dan rebus. Minum air rebusannya selepas sarapan pagi setiap hari. 4. Untuk bayi yang diserang penyakit kuning, mandikan dengan air...